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猪价行情上涨动力来自供给端 4月起生猪出栏量将明显下降!

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猪价未来上涨趋势确立,尤其是受疫情影响的主产区猪价上涨明显。

根据以往价格周期变动情况,仔猪价格到达底部预示着生猪价格将会步入上涨周期。贰0壹玖年壹月份达到本轮仔猪价格周期低点,这或许预示着猪价上涨周期的开始。

农业农村部监测数据显示,叁月壹伍日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤壹玖.柒柒元,两个月前的壹月壹陆日这一价格为每公斤壹玖.壹陆元。

“猪价未来上涨趋势确立。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时说。

朱增勇表示,有两组数据值得关注。第一组数据是猪肉和生猪价格。从周价格来看,全国集贸市场猪肉价格在生猪价格上涨带动下,叁月份第壹周开始回升。叁月份第贰周价格达到每公斤贰叁.陆壹元,环比上涨伍.肆%,同比上涨叁.0%。

同时,集贸市场生猪价格从贰月份第壹周跌至每公斤壹贰.贰壹元后开始回升,叁月份第贰周环比上涨壹贰.0%,同比上涨壹捌.伍%,达到每公斤壹肆.肆陆元。

此外,从不同省市猪肉价格来看,河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、河南等产区价格上涨明显,叁月份第贰周价格较壹月底累计涨幅都在壹伍%以上。其中,黑龙江累计涨幅最高,达到叁伍.贰%。但是,浙江、福建、广西、四川、重庆、云南等南方销售区和产区叁月份第贰周猪肉价格依然低于壹月底的价格。从不同省份生猪价格来看,天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北等地猪价累计涨幅均超过叁0%,辽宁累计涨幅最高为伍伍.玖%,重庆、四川、贵州和云南等南方销区猪价仍然下跌。

第二组数据是仔。受疫情影响,自贰0壹捌年玖月份第贰周开始连续贰壹周下跌,到贰0壹玖年壹月份最后一周达到每公斤贰壹.伍柒元,创下贰0壹伍年以来仔猪的最低价格。但是,从今年贰月份第壹周开始,仔猪价格连续陆周回升,叁月份第贰周价格为每公斤贰玖.肆玖元,环比上涨壹肆.壹%,同比上涨伍.叁%。

从不同省份仔猪价格来看,河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、江西、山东、河南、湖北和山西等前期受疫情影响比较大的产区仔猪价格明显上涨。其中,辽宁省仔猪价格累计涨幅最高达玖柒.肆%。

“猪价上涨的主要动力来自供给端,尤其是受疫情影响的主产区猪价明显上涨。根据以往价格周期变动情况,仔猪价格到达底部预示着生猪价格将会步入上涨周期。贰0壹玖年壹月份达到本轮仔猪价格周期低点,这或许预示着猪价上涨周期的开始。此外,供给下降和冻猪肉收储也提振了近期的猪价。但是,消费需求并不支持猪肉价格大幅上涨。”朱增勇说。

国内猪价回升也刺激了猪肉进口快速增长,贰0壹玖年猪肉进口预期明显增加。据海关统计,壹月份我国进口生猪产品贰壹.贰贰万吨,环比增长叁贰.柒%。其中,进口鲜冷冻猪肉壹贰.伍伍万吨,同比增长柒.捌%,占生猪产品进口总额的陆0.捌%。朱增勇认为,受未来生猪供给下降,以及猪价上涨预期影响,未来猪肉进口有望超过贰0壹陆年的壹陆贰万吨。

值得注意的是,贰0壹捌年上半年猪价低迷导致养殖户大量淘汰母猪,进而影响一年以后的生猪供给。贰0壹捌年玖月份以后生猪和能繁母猪产能持续快速下降。尤其是贰0壹玖年壹月份和贰月份,农业农村部全国肆00个监测县生猪存栏环比分别减少伍.柒%和伍.肆%,同比减少壹贰.陆%和壹陆.陆%。其中,能繁母猪存栏环比分别减少叁.陆%和伍.0%,同比减少壹肆.捌%和壹玖.壹%。预计从今年肆月份起,生猪出栏量将明显下降,进而带动猪价出现阶段性快速上涨。

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